LA idea del cultivo, me recuerda la forma en que se distribuyen los alimentos, primero en una pirámide invertida, después como un círculo y finalmente falta decir que un plato es lo más sencillo si se hace de cuatro lados, como el cultivo que tiene cuatro formas de preparar la tierra para el cultivo del siguiente año o temporada, según los nutrientes que tiene la tierra y el no tener que regarlos con aguas tratadas o que deban ser alterados genéticamente.
Esto es algo sencillo pero que nos permite jugar con la imagen de la comida al igual que la variedad de la misma. Pues al ver el decorado en un simple plato nos ayuda a escoger la comida adecuada para cada uno de nosotros.
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